Préparation
Placer le fouet mettre les 800 g de pommes de terre coupés en petits cubes mettre également les 500 g de poisson coupés en lamelles ,ajouter 250 ml de lait demi écrémé,1 cuil à soupe d'huile d'olive, ajouter les 2 gousses d'ail le persil et sel et poivre selon votre gout
Mettre position 1 pour le tm 21 ou sens inverse pour le tm31 et le tm5 100 degret 25 mn a la fin verifiez la cuisson des pommes de terres.
Mettre à vitesse 2.5 1.30 mn pour bien écrasser les pommes de terre
Mettez la brandade dans un plat qui passe au four avec un peu de chapelure et 20 mn à 200 degret ,selon votre four le mien et à chaleur tournante.
A servir avec une petite salade!!!
nunusse — 16. mars 2017 - 22:01
plat fait hier soir, mes hommes ont adores et moi aussi a refaire
— 18. février 2017 - 11:56
Recette facile on peut mettre toute sorte de poissons blancs, par contre il faut vraiment mettre beaucoup de persil avec un peu de gingembre en poudre, de la noix de muscade, du piment d espelette et du sel d Himalaya et c est vraiment une réussite
VAN26 — 22. octobre 2016 - 07:35
evoleth — 23. août 2016 - 12:01
evoleth — 23. août 2016 - 12:00
nounou6266 — 15. juillet 2016 - 17:15
— 10. mars 2016 - 12:31
— 19. février 2016 - 17:56
— 16. janvier 2016 - 20:46
jocezz — 19. novembre 2015 - 21:23