
Préparation
Vous préchauffez le four THermostat 180°C. Vous coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et vous faites des traits avec 1 couteau sur le dessus. Vous badigeonnez d'huile +sel et poivre et vous les placez au four 30 minutes. Dans le bolCouvercle verrouillé, mettre l'oignon coupé en 4 et les gousses d'ail, vous réglez 5 secondes vitesse 5, vous raclez les bords avec 1 spatule. Dans le bolCouvercle verrouillé, vous versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et vous réglez 7 minutes / 120° / vitesse 1. Vous ajoutez la sauce tomate et les épices et le basilic, vous réglez 12 minutes / 120° / vitesse 1. Quand les aubergines sont cuites les évider avec une cuillère et mettre la chair dans le bolCouvercle verrouillé Vous mélangez 5 secondes vitesse 3. Vous ajoutez le thon au mélange dan le bolCouvercle verrouillé et vous réglez 5 secondes vitesse 3. Mettre les coques d'aubergines dans 1 plat à four et les remplir du mélange et vous mettez les tranches de fromage dessus. Puis vous placez le plat au four pour 30 minutes de cuisson. vous servez chaud.
Fawlet — 7. février 2022 - 21:24
Je referais volontiers cette recette !
— 7. juillet 2020 - 00:50
https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/aubergines-farcies-aau-thon-a-indice-glycemique-bas/ki5qq8ju-830e6-172960-96a3e-p9c483q8 ?