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AUBERGINES FARCIES AU THON à indice glycémique bas

Préparation

Vous préchauffez le four THermostat 180°C. Vous coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et vous faites des traits avec 1 couteau sur le dessus. Vous badigeonnez d'huile +sel et poivre et vous les placez au four 30 minutes. Dans le bolCouvercle verrouillé, mettre l'oignon coupé en 4 et les gousses d'ail, vous réglez 5 secondes vitesse 5, vous raclez les bords avec 1 spatule. Dans le bolCouvercle verrouillé, vous versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et vous réglez 7 minutes / 120° / vitesse 1. Vous ajoutez la sauce tomate et les épices et le basilic, vous réglez 12 minutes / 120° / vitesse 1. Quand les aubergines sont cuites les évider avec une cuillère et mettre la chair dans le bolCouvercle verrouillé Vous mélangez 5 secondes vitesse 3. Vous ajoutez le thon au mélange dan le bolCouvercle verrouillé et vous réglez 5 secondes vitesse 3. Mettre les coques d'aubergines dans 1 plat à four et les remplir du mélange et vous mettez les tranches de fromage dessus. Puis vous placez le plat au four pour 30 minutes de cuisson. vous servez chaud.

Auteur

Autesserre Dome — publiée le 30 January 2020

Commentaires récents

Fawlet — 7. février 2022 - 21:24

Je referais volontiers cette recette !

— 7. juillet 2020 - 00:50

https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/aubergines-farcies-aau-thon-a-indice-glycemique-bas/ki5qq8ju-830e6-172960-96a3e-p9c483q8 ?