Préparation
Équeuter les haricots verts et les rincer.
Laver et éplucher les pommes de terre.
Mettre 1,5 litre d'eau dans le bol et placer les légumes dans le Varoma (pommes de terre dessous et haricots verts sur le plateau du dessus).
Cuire 25 min à la fonction mijotage.
Laisser refroidir les légumes.
Couper l'oignon en petits morceaux.
Préparer la vinaigrette.
Tout mélanger, saler et poivrer.
Bon appétit.
Conseils
- www.mongraindsel.blogspot.fr
chantal d'allemagne — 1. mai 2017 - 12:43
moi aussi mes haricots verts n'étaient pas cuits mais c'était des haricots verts bio spécialement costauds, je les ai finis à la casserole... la honte!
Invité — 20. août 2012 - 02:05
J'ai fait plusieurs fois la recette et les haricots ont toujours été bien cuit pour une salade (un peu croquant, pas de la bouillie!!)
Pour la vinaigrette, chacun ses goûts c'est vrai mais les pommes de terre absorbe beaucoup de sauce: il faut le prévoir!
J'attends le prochain essai...