Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Découper le brocoli en bouquets.

Faire cuire le brocoli à la vapeur au Varoma du Thermomix pendant 20 minutes. Laisser tiédir.

Mélanger les œufs, la crème, le gruyère râpé, le bleu de Bresse. Ajouter les bouquets de brocoli.

Mettre la pâte dans un plat à tarte et verser la préparation dessus.

Cuire 30 minutes.

Remarque : cette tarte est meilleur froide.

Conseils

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Auteur

Invité — publiée le 23 July 2012 · mise à jour le 28 July 2012

Commentaires récents

Natb01 — 7. octobre 2020 - 10:59

Parfait tout le monde a adoré

MarjOlivier — 6. novembre 2019 - 08:55

Recette simple, complète et délicieuse. Nous n'avons pas mixé les têtes de brocolis, on aime bien quand il y a des morceaux, nous avons même rajouté des noix. Le goût du bleu est subtile et accompagne parfaitement le brocoli.

— 7. juin 2016 - 01:00

— 11. mars 2016 - 08:46

sandrined44 — 11. février 2016 - 19:01

— 11. juillet 2015 - 16:57

— 21. juin 2015 - 15:02

tidekerplouz — 17. février 2014 - 21:55

— 15. mars 2013 - 19:34

— 12. mars 2013 - 19:51