Préparation
versez 600 g d'eau dans le bol puis mettre les lentilles , les gousses d'aulx et le sel pour 25 minutes 100° vitesse 1 A la sonnerie egouttez et réservez Dans le bol mettre l'oignon 5 secondes vitesse 4 Ajoutez les lentilles , l'avoine et le parmesan 10 secondes Sens de rotation vitesse 3 ensuite ajoutez la sauce tomate , l'ail haché , le basilic , sel et poivre 10 secondes Sens de rotation vitesse 3 versez la préparation dans un moule beurré puis tassez bien enfournez à 180° pendant 20 à 25 minutes
Conseils
- recette trouvée sur internet
frenchkaren — 3. septembre 2019 - 20:49
Recette faite sans trop savoir à quoi m'attendre. Le résultat n'est pas mal, mais les premières tranches coupées donnent l'impression de ne pas être cuite, mais cela "durcit" un peu au bot de quelques minutes. Le goût est agréable, mais malheureusement on ne sent pas le parmesan ou le basilic... Il ne faut pas hésiter sur le sel, j'ai la main légère et j'ai trouvé que j'aurais pu en mettre plus encore. Nous nous sommes dit qu'on pourrait ajouter des lardons, ou du fromage de chèvre à la recette pour relever un peu.