Préparation
préchauffe le four à 200°C
mettre le parmesan dans le bol 15 secondes/vitesse 5
débarasser dans un récipient et réserver
mettre l'oignon et l'aïl dans le bol et hacher 5 secondes/ vitesse 5
ajouter l'huile et faire rissoler 5 min/varoma/vitesse1 sans le gobelet doseur
ajouter les courgettes et le sel puis mélanger 5 secondes/vitesse 5
ajouter le parmesan, le lait, la farine et les oeufs et mélanger 10 secondes/vitesse 7
remplir à moitié 8 ramequins préalablement beurrés avec cette préparation. ajouter 1/2 portion de fromage dans chaque puis compléter avec le reste de la pâte.
enfourner 25 mn à 200°C
laisser refroidir 10 mn avant de démouler
Desperatehousewife — 7. juillet 2018 - 07:57
Vous pouvez retrouver la recette originale dans le livre “le meilleur de votre espace recette”.
Je mets de la crème de st aygur qui donne bcp de goût, à la place des portions de fromage.
Les moules en silicone sont parfaits pour cette recette ( tres belle presentation )
Invité — 2. mai 2018 - 21:55
Invité — 16. avril 2018 - 07:57
C'est dommage d'utiliser une recette qui existe déjà
Ça sert à rien et c'est nul
Invité — 15. avril 2018 - 20:32
Bonne recette mais le fromage n'était pas coulant, dommage. Je prendrai un autre fromage la prochaine fois
Merci