Préparation
Mettre oignon coupé en 4 dans Couvercle verrouillé puis sélectionnez 30 sec - vitesse 4 et réserver.
mettre la graisse de coco dans le Couvercle verrouillé mettre 1 min-40-Vitesse mijotage
à la sonnerie ajouter l'oignon émincé puis sélectionner 5 min-70-Vitesse mijotage
ajouter ensuite les poireaux lavés et coupés en deux puis en morceaux (2cm mini et 4cm maxi), mettre dans le Couvercle verrouillé selectionner 20 min-90-1No Sens de rotation
2 minutes avant la fin mettre la crème de soja, la crème de coco, le sel, le curry et le curcuma... Poivre à discrétion pour ceux qui le souhaitent.
A la fin de la sonnerie sélectionner No Sens de rotation 1min-vitesse 1
accompagné d'un riz complet ou autre, accompagnera parfaitement du tofu fumé.
bon appétit.
Conseils
- Pour un peu plus d'exotisme vous pouvez très bien rajouter quelques dès d'ananas à votre préparation mais c'est une affaire de goût !
— 25. novembre 2016 - 10:42
Très bon, je l'ai accompagné de quinoa.
Maryse Verger — 19. novembre 2016 - 13:42
Très bonne recette
— 3. octobre 2016 - 16:37
Tres bon! Merci pour cette recette! (J'essaie de mettre 5 étoiles mais le site bloque )
— 10. mai 2016 - 14:47
Mimie59 — 13. mars 2016 - 21:10
— 26. février 2016 - 12:28