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FLANS DE LEGUMES AU TOFOU SOYEUX

Préparation

mettre 500g d'eau dans le Couvercle verrouillé fermer le Couvercle verrouillé dans le varoma mettre les légumes lavés et coupés en dés cuire  25MN VAROMA VIT1 puis laisser refroidir

vider l'eau puis mettre le tofu le parmesan les oeufs le vin blanc la farine le sel piment thym mixer 20SEC VIT4 ajouter les legumes froid et mixer 20SEC VIT 3 verser le tout dans un moule silicone et cuire four chaud 200° 40MN

se déguste chaud avec un coulis de tomate

21pts dont 5.2pts pp comptabiliser le coulis

 

Auteur

Invité — publiée le 28 May 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

Cricrikrikri45380 — 22. novembre 2022 - 20:05

Agréablement surpris par cette recette. J'étais septique. Super bon. Fait avec du tofou citronné et gingembre eu dans un panier znti gaspi. C est la première fois que je cuisine du tofou. Merci pour cette recette. Servi avec une sauce tomate faite avec du concentré de tomates au thermomix évidemment. .

— 28. juillet 2017 - 20:47

Personnellement j'ai remplacé le tous par du chèvre frais. resultat excellent ET recette interessante quand on a du monde ! Merci

FANCHON 39 — 25. avril 2017 - 11:49

Bonjour, Merci pour le partage de cette excellente recette. Qui sera refaite très certainement idem , ou en changeant de légumes.... Et si on la trouve un peu fade il n'est pas interdit d'ajouter des épices selon les goûts de chacun !! Bonne journée

— 17. juin 2016 - 19:25

— 23. juin 2014 - 19:23

— 23. juin 2014 - 18:16

— 12. novembre 2012 - 09:47

— 17. novembre 2011 - 01:07