Préparation
DOSSAS DE LENTILLES CORAIL ET RIZ
la veille trempez les lentilles et le riz dans l'eau dans un pichet toute la nuit
3heures avant le repas mettre tous le contenant du pichet dans le Couvercle verrouilléajoutez l'oeuf sel poivre herbes de provence mixer 1mn/vit 10 et réserver a température ambiante
CURRY DE LEGUMES
dans le Couvercle verrouillémettre l'oignon l'ail le piment sans les graines la pourdre de gingembre et la tomate épépinée mixer 5sec/vites5 puis racler les paroies pour redescendre les aliments
ajouter l'huile la pate de curry cuire 10mn/varoma/vites1
a la sonnerie ajouter le curcuma le lait de coco l'eau le bouillon sel mixer 1mn/vites10
mettre les carottes en rondelles cuire 20mn/varoma/Sens de rotation/Vitesse mijotage
a la sonnerie mettre dans le varoma les pommes-de-terre ,courgettes coupées en cubes les petits pois et les fleur de choux fleur cuire 12/varoma/Sens de rotation/Vitesse mijotage
2mn avant la fin retirer le varoma et versez tous les légumes dans le bol en y ajoutant un peu de coriandre frais et continuer a cuire varoma/Sens de rotation/[soft]
cuire les dossas comme les crepes et servir chaud
— 7. décembre 2020 - 10:04
Recette excellente faîte avec des lentilles blondes et du curry en poudre.
Melle Jeanne — 31. décembre 2016 - 09:36
Excellent ! Même avec du curry en poudre à la place de la pâte de curry (faute d'en trouver !). Adopté par tous.
— 31. janvier 2016 - 21:48
— 1. novembre 2015 - 17:34
— 1. novembre 2015 - 12:46
Narcisse71 — 13. octobre 2014 - 21:59
— 7. mars 2014 - 10:17
— 24. janvier 2011 - 12:09
— 2. novembre 2010 - 07:07
pitchoune44 — 1. novembre 2010 - 20:49