Préparation
Peler et couper l'oignon en 4 , le mettre dans le Couvercle verrouillé , mixer 5 sc / vit 5 , Ajouter l'huile , faire cuire 5 mn / Va / vit 1 , Ajouter le curry et laisser chauffer 1 mn / 80° / vit 2 Verser le lait de coco dans le Couvercle verrouillé, le coulis de tomate mettre le gobelet cuire 5 mn / 100° / vit 2 Introduire les lentilles égoutées et faire cuire 10 mn / Sens de rotation sens inverse / Température Varoma / vit Vitesse mijotagemijotage ...sans gobelet Ajouter ou pas le jus des lentilles ... selon que vous aimez plus ou moins de jus ( 100 g pour moi ) Saler selon vos goûts Ajouter le jus et la pulpe rapé du citron mélanger , 30 sc / sens inverse Sens de rotation / mijotageVitesse mijotage Faire cuire le riz a part le temps de préparation du curry Servir le curry avec le riz Parsemer de feuilles de coriandre
Conseils
- Vous pouvez faire la recette pour 8 en doublant les ingrédients
mamiekinder — 22. septembre 2019 - 20:55
— 22. septembre 2019 - 13:08
J'avais déjà fais cette recette, sans ajouter la sauce des lentilles. J'aime quand les curry se tiennent un peu. Aujourd'hui j'ai rajouté la sauce des lentilles, le curry est du coup un peu trop liquide à mon gout Par contre, je ne comprend pas le principe de "raper" la pulpe Hormis ça, la recette est délicieuse
mamiekinder — 14. juin 2018 - 13:09
— 14. juin 2018 - 10:11
Bonjour, Pour le citron, ne peut-on pas le préparer en début de travail? Et le riz, peut-on aussi le faire cuire en même temps que les lentilles dans le Varoma? Merci à
mamiekinder — 29. mars 2018 - 13:01
— 29. mars 2018 - 09:12
Rapide et délicieux. Merci pour le partage !
mamiekinder — 23. mars 2018 - 19:45
Merci les copines de tester mes recettes ! Contente qu'elle vous plaise
claude2 — 23. mars 2018 - 17:28
07cathy — 22. mars 2018 - 14:21
Délicieux, merci Mariek https://fr.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/3/e/3e3a1d655fe9250ff25c4731902a2a11.jpg
mamiekinder — 21. mars 2018 - 09:59