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Croquettes de légumes

Préparation

Découper en morceaux tous les légumes et les mettres dans le bol
Ajouter l'oeuf entier et les condiments
Mixer 30sec vit 5 en utilisant la spatule pour que tous les morceaux de légumes soient bien mixés.
Ajouter 150gr de chapelure
Mixer 15sec vit 3 toujours avec la spatule
Former des boules et roulez les dans le reste de la chapelure, les aplatir et cuire à la poêle dans un peu d'huile ou au four 25min à 200°

Conseils

  • vous pouvez remplacer les courgettes par des brocolis

Auteur

Invité — publiée le 21 June 2017 · mise à jour le 21 June 2017

Commentaires récents

— 14. janvier 2018 - 10:44

corilook:oui la courgette a trop d eau

— 18. décembre 2017 - 07:48

Bonjour recette sympa mais probléme à la cuisson les galettes se sont défaite c'est peut être que j 'ai changé les légumes (poivrons courgettes)