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Comme une BECHAMEL '' Light ''

Préparation

Mettre l'huile dans le Couvercle verrouillé , faire chauffer 3 mn / Va / vit 1 Ajouter l'oignon , mixer 5 sc / vit 5 , racler les parroies du Couvercle verrouillé Ajouter les courgettes coupées en morceaux , mixer 10 sc ,/ Vit 10 faire revenir 10 mn / Va / vit 2 Ajouter le reste des ingrédients ,sans le fromage , faire cuire 20 mn / 100° / vit 2 Ajouter le fromage et mixer 10 sc / Vit 10 Si vous trouvez que ce n'est pas assez homogéne , remixer quelques secondes de plus Reserver pour employer comme une béchamel

Conseils

  • Une sauce légére sans glutén
  • Je m'en suis servi pour faire des lasagnes
  • Et gratin de brocolis

Auteur

mamiekinder — publiée le 26 July 2016 · mise à jour le 4 January 2019

Commentaires récents

mamiekinder — 30. avril 2025 - 21:59

perrierjeanluc01: Merci pour votre retour

perrierjeanluc01 — 29. avril 2025 - 10:16

J ai rajouté une cuillère à soupe de tapioca pour épaissir la sauce. Excellente

mamiekinder — 2. avril 2022 - 09:44

cachouxoxo — 31. mars 2022 - 14:26

une super alternative à la béchamel classique! faite de nombreuses fois!!!

mamiekinder — 2. mars 2019 - 09:34

theresepn — 2. mars 2019 - 08:50

bonne recette peut etre un peu liquide a mon gout fait pour accompagner des aubergines merci pour le partage.

mamiekinder — 26. octobre 2018 - 13:28

Fait aujourd'hui avec des brocolis cuits au varoma et passés au four et gratiné

mamiekinder — 23. avril 2017 - 21:36

mamiebisous — 23. avril 2017 - 21:33

sauce faite aujourd ui. recette très bonne. je l ai mise dans mes sélections. 5 étoiles et un coeur

mamiekinder — 1. avril 2017 - 13:00