Préparation
Éplucher l'oignon et couper la courgette en gros tronçons (ou utiliser la courgette congelée déjà coupée en rondelles).
Mettre l'oignon et la courgette dans le bol à Couvercle verrouillé et mixer 7 s / vitesse 5.
Racler les parois avec la spatule.
Ajouter les lardons, le jambon, le boursin, l'huile d'olive et mixer 5 min / 90°C / Sens inverse / vitesse 1.
Ajouter le riz et bien mélanger avec la spatule.
Mixer 3 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1 (sans le gobelet doseur).
Ajouter le vin blanc, l'eau et le bouillon cube.
Cuire 16 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1 avec le gobelet doseur.
Servir et assaisonner avec du sel et du poivre selon ses goûts.
Invité — 31. mai 2017 - 12:57
Deja fait cette recette plusieurs fois et jamais déçue
Je rajoute des champignons, ça permet de faire manger des légumes à mes garçons sans avoir la grimace