
Préparation
Préparez la pâte, insérez les ingrédients dans le bol, programmez 1mn vitesseMode pétrin. Mettre la pâte en boule, farinez le plan de travail et étalez la pâte la mettre dans le moule à tarte beurré, coupé le saumon en lanières et le mettre sur la pâte.
Dans le fouet mettre les poireaux régler 5s vitesse 5 racler le bol , ajoutez 2 c à s d’huile d’olive. Régler 20mn température 90° vitesse Vitesse mijotage. À l’arrêt, versez les poireaux sur le saumon. Dans le bol mettre les œufs et la crème, réglez 1mn vitesse 4, à l’arrêt, vous versez sur les poireaux . Faites cuire la tarte au four thermostat 200° pendant 30mn. L’utilisation du son d’avoine donne du croustillant à la pâte à tarte. J’accompagne cette tarte d’une salade et voilà un repas équilibré.
jaunette43 — 13. mars 2016 - 19:35
Autesserre Dome — 19. juin 2011 - 20:26
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Autesserre Dome — 11. février 2011 - 15:08
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