Tajine poulet et pommes de terre à ma façon

Mettre les gousses d'ail et les oignons dans le bol, hacher 5 s / vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

Ajouter l'huile d'olive et rissoler 3 min / 120°C / vitesse 2, sans le gobelet doseur.

Ajouter les lanières de poivrons rouges et mijoter 3 min / 100°C / vitesse mijotage.

Ajouter les pilons de poulet, le bouillon, le curcuma, le paprika, le sel, le laurier et l'eau, puis mijoter à nouveau 12 min / 100°C / vitesse mijotage.

Ajouter les pommes de terre et la coriandre grossièrement hachés, puis mijoter à nouveau 10 min / 100°C / vitesse mijotage.