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Tajine Poulet et pommes de terre à ma façon

Préparation

1. Mettre les gousses d'ail et les oignons dans le bol, hacher 5 sec/ vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule

 

2. Ajouter l'huile d'olive et rissoler 3min/120°/vitesse 2, sans le gobelet doseur

 

3. Ajouter les lanières de poivrons rouges et mijoter 3 min/100°/Sens de rotationvitesseVitesse mijotage

 

4. Ajouter les pilons de poulet, le bouillon, le curcuma, le paprika, le sel, le laurier et l'eau, puis mijoter à nouveau 12 min/100°/Sens de rotation/vitesse Vitesse mijotage.

 

 

5. Ajouter les pommes de terres et la coriande grossièrement hachés et puis mijoter à nouveau 10 min/100°/Sens de rotation/vitesse Vitesse mijotage.

C'est prêt!!!

Conseils

  • Faire de la semoule pour accompagner ou simplement saucer avec du bon pain.

Auteur

Invité — publiée le 9 November 2015 · mise à jour le 11 November 2015

Commentaires récents

tikiwi — 1. février 2017 - 20:43

EXCELLENTE RECETTE LA SAUCE A BEAUCOUP DE GOUT

— 20. décembre 2016 - 14:48

Un délice Miam Miam Mes loulous se sont régalés .... Merci

— 1. septembre 2016 - 12:30

— 1. septembre 2016 - 12:28

— 19. août 2016 - 10:14

— 7. juin 2016 - 16:20

— 28. février 2016 - 12:33

— 15. février 2016 - 15:29

— 15. février 2016 - 15:28

— 9. février 2016 - 21:58