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Tajine d'agneau

Préparation

peler l'oignon le couper en 2 ainsi que l ail mettre dans Couvercle verrouillé mixer 5sec/vit 5

rajouter l'huile d'olive cuire 3min/vit2/100° a la sonnerie mettre l'epice a couscous, l'eau, le vin blanc, et 2 tomates coupées en 4. Mettre la une partie de viande dans le panier cuission +des légumes et les 23 tomates restantes coupées en 4. Mettre le restant de la viande et des légumes dans le varoma cuire 60min/vit2/varoma.

A la sonnerie réserver au chaud la viande et les légumes, mettre la mazeina dans le restant du jus de cuisson duCouvercle verrouillé etcuire 100° pdt 2min/vit4

Mettre la sauce sur les legumes et la viande.

Bon appétit.

Auteur

Invité — publiée le 19 May 2013 · mise à jour le 24 October 2013

Commentaires récents

Nanoue581 — 11. avril 2018 - 19:17

je l'ai faite ce midi - excellente recette

sanescelo — 11. septembre 2016 - 19:59

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