Rouleaux végétariens

Préparation 25 min · Total 45 min 25 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.67/5 (3 avis) · 2 favoris
Rouleaux végétariens

Préparation

- Préchauffer le four à 200°

- Placer les herbes et les noix dans le bol et hacher 5 sec/ vit 6.

- Racler  les parois du bol et ajouter les oeufs, la fêta, la sauce soja, la chapelure, et les flocons d'avoine, mixer 20 sec/vit 5.

- Dérouler votre pâte feuilletée, couper des bandes de 10 cm de large et 30 cm de long environ. Mettre la farce au milieu de ces bandes et former un grand boudin que vous soudez avec l'oeuf battu et diviser en petit boudin de 5 cm de long.

- A l'aide d'un pinceau, passer sur chaque rouleau de l'oeuf battu pour la dorure et ajouter les graines de sésame.

- Enfourner les rouleaux à 200° pendant 20 mn.

- Servir aussitôt.

- Idéal avec une sauce chinoise.

Auteur

Invité — publiée le 20 avril 2011 · mise à jour le 6 décembre 2011

Commentaires récents

Invité — 23. février 2018 - 17:55

Cette recette se trouve sur le livre Thermomix "ma cuisine 100 façons", ça m'arrange bien de pouvoir la consulter autrement que sur le livre, car celui-ci m'a été prêté et du coup ça m'évite de devoir la recopié sur une feuille

Invité — 3. novembre 2016 - 10:35

J'ai enfin réuni tous les ingrédients pour faire cette recette. Nous avons tous aimé. Merci pour ce partage

Invité — 13. mai 2015 - 15:52

Voir la recette originale sur Thermomix