Rougaille aux saucisses

Préparation 15 Min · Total 55 Min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.33/5 (3 avis) · 3 favoris
Rougaille aux saucisses

Préparation

Couper les saucisses en rondelles et les faire cuire et dorer dans une poêle.

Mettre l'ail et les oignons dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.

Ajouter 20 g d'huile d'olive et faire rissoler 4 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter les tomates coupées en morceaux et la boîte de tomates pelées, puis faire mijoter 30 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

Ajouter les saucisses coupées et faire mijoter de nouveau 10 min / 90°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

Accompagner de Riz Thaï.

Conseils

  • Vous pouvez ajouter du curry, 1 ou 2 pointes de couteau
  • Quelques rondelles de piments (facultatif)

Auteur

gwendavid — publiée le 15 mars 2016 · mise à jour le 11 novembre 2018

Commentaires récents

Invité — 28. janvier 2019 - 07:24

Nous avons tous adorés !! Merci !!

Myriam45 — 13. janvier 2019 - 19:03

Très bien quand il reste des chipolatas au congélateur et que l’été est déjà fini!

Voir la recette originale sur Thermomix