Rôti de porc au cidre et son accompagnement

Préparation 75 min · Total 135 min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.41/5 (34 avis) · 25 favoris
Rôti de porc au cidre et son accompagnement

Préparation

Epluchez l'oignon, le mettre dans le bol et mixez quelques secondes. Ajoutez un peu d'huile d'olive et mettre 5min /90°/vit2.

Faites dorer le roti sur toutes ces faces à la poêles.

A la sonnerie du thermomix, ajouter le cidre, mettre le panier avec les haricots de votre choix dedans ( pour ma part haricot plat surgelé) . Par dessus mettre le varoma avec le rôti dedans entouré de pommes de terre (coupées). Lancer le thermomix position varoma/vit2 pendant 30 min.

A la sonnerie, retourner le rôti et relancer 30min/vit2/varoma.

A la sonnerie, reservé le rôti et ces légumes, ajoutez 2 grosses cuillères de crème fraiches dans le bol et 10sec/vit4.

Bonne appetit!

Conseils

  • Vous pouvez rajouter des champignons dans la sauce.

Auteur

Invité — publiée le 21 août 2014 · mise à jour le 21 août 2014

Commentaires récents

kcm — 2. décembre 2017 - 17:59

Très bonne recette! Je mets 2 fois 45 minutes pour la cuisson et un peu plus de cidre.merci pour le partage

marieanne59 — 12. mars 2017 - 13:44

très bonne recette bien apprécié la sauce était un peu trop liquide mais bien bon quand même

Invité — 1. mars 2017 - 19:54

Recette traditionnelle très bonne, à faire. ....

Invité — 5. novembre 2016 - 20:52

Tres bin rien a redire merci pour cette recette faite avec des haricots surgeles.

Invité — 5. septembre 2016 - 23:33

Invité — 10. août 2016 - 18:27

Invité — 9. août 2016 - 13:58

Invité — 24. juillet 2016 - 11:35

Invité — 30. juin 2016 - 21:59

Invité — 5. juin 2016 - 19:31

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