Préparation
Epluchez l'oignon, le mettre dans le bol et mixez quelques secondes. Ajoutez un peu d'huile d'olive et mettre 5min /90°/vit2.
Faites dorer le roti sur toutes ces faces à la poêles.
A la sonnerie du thermomix, ajouter le cidre, mettre le panier avec les haricots de votre choix dedans ( pour ma part haricot plat surgelé) . Par dessus mettre le varoma avec le rôti dedans entouré de pommes de terre (coupées). Lancer le thermomix position varoma/vit2 pendant 30 min.
A la sonnerie, retourner le rôti et relancer 30min/vit2/varoma.
A la sonnerie, reservé le rôti et ces légumes, ajoutez 2 grosses cuillères de crème fraiches dans le bol et 10sec/vit4.
Bonne appetit!
Conseils
- Vous pouvez rajouter des champignons dans la sauce.
kcm — 2. décembre 2017 - 17:59
Très bonne recette! Je mets 2 fois 45 minutes pour la cuisson et un peu plus de cidre.merci pour le partage
marieanne59 — 12. mars 2017 - 13:44
très bonne recette bien apprécié la sauce était un peu trop liquide mais bien bon quand même
— 1. mars 2017 - 19:54
Recette traditionnelle très bonne, à faire. ....
— 5. novembre 2016 - 20:52
Tres bin rien a redire merci pour cette recette faite avec des haricots surgeles.
— 5. septembre 2016 - 23:33
— 10. août 2016 - 18:27
— 9. août 2016 - 13:58
— 24. juillet 2016 - 11:35
— 30. juin 2016 - 21:59
— 5. juin 2016 - 19:31