Préparation
1) Mettre l'oignon (ou les 2 oignons) dans le bol et mixer 5s, vit 4.
2) Racler les parois. Ajouter un peu d'huile d'olive et faites chauffer : 4 min / 100° / Vit Mijotage
3) Ajouter le blanc de poulet et les champignons : 15 min / 100°/Sens inverse / vit Mijotage
4) Ajouter le riz, un peu de sel, le vin blanc : 3 min / 100°/ Sens inverse / vit 1
5) Verser l'eau, mettre le cube de bouillon, mettre le Varoma : 30 min / Varoma /Sens inverse / vit Mijotage
6) 3 minutes avant la fin du prgramme, ajouter le parmesan, puis poursuivre le programme.
7) A déguster de suite, avec une petite salade de roquette par exemple!
faridolette — 26. mai 2025 - 12:17
Pour moi le temps de cuisson est trop long, je réduis selon les indications du paquet de riz arborio 20 minutes. Selon les Italiens également.
Vivi83130 — 30. novembre 2020 - 12:39
Bonjour, Merci beaucoup pour cette très bonne recette, un vrai plaisir pour le palais. Mon fils, étant fine bouche, a beaucoup aimé ce plat.
— 5. décembre 2019 - 19:32
Une tuerie.......
zabel13 — 11. août 2019 - 18:34
recette adoptée avec une touche de crème fraiche à la fin en même temps que le parmesan!
— 18. novembre 2018 - 15:42
Super recette ! Pour ma part j'ai fait une alternative avec des lardons, et un seul bouillon de légumes, et c'était top !
iloveyou56 — 4. février 2018 - 20:22
très bon
— 5. février 2017 - 20:21
Bon
Lass — 11. juillet 2016 - 23:41
Lass — 11. juillet 2016 - 23:39
Lass — 11. juillet 2016 - 23:37