Purée pommes de terre et carotte

Préparation 10 Min · Total 43 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.45/5 (20 avis) · 3 favoris Accompagnement
Purée pommes de terre et carotte

Préparation

Verser 500 g d'eau dans le bol.

Mettre les pommes de terre en morceaux dans le panier.

Mettre les carottes, l'oignon et l'ail dans le Varoma.

Cuire 30 min en mode Varoma à vitesse 1.

Sortir tout et vider le bol.

Mettre le contenu du Varoma, le lait, les épices et le miel dans le bol.

Cuire 2 min à 100°C à vitesse 2.

Mixer 30 s à vitesse 10.

Ajouter les pommes de terre et le beurre.

Cuire 20 s à vitesse 4.

Servir chaud.

Conseils

  • On peut facilement remplacer les carottes par n'importe quel autre légume.

Auteur

Invité — publiée le 11 décembre 2014 · mise à jour le 11 décembre 2014

Commentaires récents

Invité — 9. décembre 2016 - 20:41

Magnifique purée !!!

avec 150 de lait tout le monde à adoré

en favoris et merci

Voir la recette originale sur Thermomix