Purée PDT-Courgettes

Préparation 7 Min · Total 22 Min 2 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.56/5 (9 avis) · 2 favoris
Purée PDT-Courgettes

Préparation

Laver et éplucher les courgettes et les pommes de terre.

Placer les légumes dans le panier de cuisson.

Verser l'eau dans le bol et mettre le panier en place.

Régler 15 min / 100°C / vitesse 4.

Jeter l'eau de cuisson.

Verser les légumes dans le bol.

Ajouter tous les autres ingrédients.

Régler 2 min / 100°C / vitesse 4 puis quelques secondes turbo.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 2 février 2011 · mise à jour le 28 août 2017

Commentaires récents

pierrot et marie — 26. mars 2020 - 14:50

A tester en doublant les quantités

bellerousse820 — 11. décembre 2017 - 17:33

Excellente !!!!!

a l'arrivée un peutrop liquide mais 1 cuillére de farine et le tour est joué.

Merci Papilles je me régale avec vos recettes.

Merci pour ce partage.

chacha303 — 28. août 2017 - 22:14

Purée bonne au goût mais très liquide malgré la même quantité de patates et de courgettes...

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 10:07

Merci de ce(s) retour(s)!

Voir la recette originale sur Thermomix