Préparation
Couper l'oignon en 2 et les poivrons en 8.
Mettre les oignons et les poivrons dans le bol.
Hacher 5 s / vitesse 4.
Ajouter l'huile et le cerfeuil.
Faire rissoler 4 min / Varoma / vitesse 1.
Couper le poulet en morceaux.
Saupoudrer le poulet avec le paprika.
Mettre le poulet dans le bol.
Ajouter le bouillon de poule émietté, le sel et le poivre.
Faire mijoter 15 min / 90°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter la crème fraîche.
Faire mijoter 3 min / 90°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Servir avec du riz parfumé.
wallye — 15. juillet 2018 - 12:51
Recette élaborée pour ce midi.
J' ai mis poivrons trois couleurs et tabasco pour piquanter ,super.
Merci pour la recette ,rapide et bonne.
louloute54 — 28. septembre 2017 - 13:07
Très bonne recette, simple et rapide. J'ai juste rajouté 200g de coulis de tomates pour avoir un peu plus de sauce (et tout mélanger dans l'assiette avec le riz basmati).