Préparation
Mettre le persil, le pain de mie et le verre de lait dans le bol.
Mixer 2 min / vitesse 5.
Ajouter le thon, les œufs, le sel, le poivre, la moutarde ou le concentré de tomates.
Mixer 3 min / vitesse 3.
Verser dans un moule à cake et cuire au four à 180°C au bain-marie pendant environ 20 min.
Servir froid avec une mayonnaise.