Préparation
Éplucher l'ail et l'oignon, les couper en deux, les mettre dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5, racler les bords, ajouter l'huile d'olive et faire revenir 4 min / 90°C / vitesse 1.
Pendant ce temps, laver les pâtes.
À la sonnerie, ajouter l'eau, le lait de coco, le poulet, les crevettes, la coriandre ciselée, fermer le bol puis ajouter les pâtes par l'ouverture du couvercle.
Si les pâtes ne descendent pas toutes seules au cours de la cuisson, appuyer un peu dessus sans les casser.
Programmer 15 min / 10°C / Sens inverse / vitesse mijotage / sans le gobelet doseur.
À la sonnerie, ajouter les petits pois, saler et poivrer puis programmer 10 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage / sans couvercle.
Invité — 24. octobre 2016 - 16:59
Recette réalisée avec le TM5 ce soir pour le dîner. Très goûteuse, j'ai mis les pâtes à la dernière étape en mm TPS que les petits poids et rajouter 10mn car les pâtes n'étaient pas cuites mais au finale le plat n'était pas joli à la présentation. La prochaine fois, je ferais cuire les spaghettis a part.
Invité — 1. octobre 2016 - 18:41
Recette réalisée ce soir, on s'est régalé! Meme les enfants! Merci pour la recette.
Suite aux commentaires j'ai juste mis les spaghetti à la dernière étape avec les petits pois et c'était parfait !