Préparation
Nettoyer les moules, les réserver dans le Varoma
Mettre l eau dans le bol puis rajouter le Varoma contenant les moules
faire cuire 15 min vitesse 2 en melangeant les moules de temps en temps, réserver les moules.
Vider le bol en gardant deux/3 gobelets de jus de cuisson
Hacher les oignons, vitesse 5
rajouter le beurre, la farine, le curry, le vin blanc, la creme et le jus de cuisson, saler, poivrer
Regler 10 min a 100 ° vitesse 2 , les 5 dernières minutes repositionner les moules au dessous du bol.
Gouter, assaisonner de nouveau si nécessaire
Conseils
- Après avoir haché les oignons, racler les bords avec la spatules
MamieYoYo — 11. novembre 2020 - 14:11
Très bonne recette ! La prochaine fois, je mettrai moins de moules car certaines manquaient de cuisson. Merci pour votre partage Je l'ajoute à mes recettes favorites
— 5. septembre 2019 - 20:30
Mes garçons adorent !
carotoine — 3. septembre 2019 - 22:10
Très très bonne recette
goodcaty — 13. septembre 2018 - 18:49
Excellente recette apprécié de tous, j'ai fais rissoler de l'ail avec l'oignon. Je la garde dans mes favoris.
carotoine — 16. août 2018 - 22:02
Très très bonne recette
isabelle3166 — 25. novembre 2017 - 20:53
faite ce soir je me suis regalee quelques minutes de cuissons pour les moules et un peu plus de curry pour ma part mais ceci c est une histoire de gout merci pour ce partage direction les favoris
Titane91 — 20. octobre 2017 - 13:54
j'ai trouvé les moules pas très cuites sauce très bonne, mettre un peu moins de curry
Lgm35 — 11. octobre 2017 - 20:49
Excellent dans mes favoris
— 8. octobre 2017 - 20:57
Excellente recette merci !!! Je n'ai cependant mis qu'1kgs de moules ! Merci
— 23. octobre 2016 - 07:13
Merci pour la recette