Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 12 min / 90°C / vitesse 1.
Laisser refroidir dans un endroit frais pour que la crème épaississe.
Filtrer le mélange en plaçant un torchon propre sur le récipient.
Mettre au bas du réfrigérateur pendant 15 heures.
Conseils
- Utiliser le lendemain, il n'en sera que meilleur. Se conserve dans un récipient hermétique.
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