Lentilles corail à la couenne

Éplucher l'oignon et les carottes.

Couper la couenne ou le lard en morceaux.

Ajouter dans le bol dans l'ordre : les lentilles corail, le cube de bouillon, les carottes, les cerfeuils, la couenne, le thym, le persil, l'ail, les échalotes, l'oignon, le sel, le poivre, la saucisse coupée en morceaux et l'eau.

Mettre en place le Varoma (avec 1 ou 2 saucisses).

Programmer 30 à 40 min / Varoma / Sens inverse / Vitesse mijotage.