Préparation
Inspiré de cette recette : //www.espace-recettes.fr/recettes/9550/pois-casses-au-lard.html
Si vous voulez mettre un 1/2 blanc de poireau le couper en morceaux, placer dans le Couvercle verrouillé mixer 5 sec vit 5.
Eplucher l'oignon, les carottes, (les cerfeuils). Couper la couenne ou le lard en morceaux.
Ajouter dans le bol et dans l'ordre : les lentilles corailles, le cube de bouillon, les carottes, (les cerfeuils), la couenne, le thym, le persil, l'ail, les échalotes, (l'oignon), le sel, le poivre, 1 saucisse coupée en morceaux et l'eau.
Mettre en place le varoma (avec 1 ou 2 saucisses) et programmer 30 à 40 min/Varoma/Sens de rotation/Vitesse mijotage
— 9. août 2018 - 14:31
tres bon! mais un peu en bouiilli dommage
— 25. novembre 2011 - 09:31
— 25. novembre 2011 - 08:40
— 24. novembre 2011 - 15:55
mumu54160 — 24. novembre 2011 - 13:44
— 24. novembre 2011 - 11:23
— 24. novembre 2011 - 09:52
— 24. novembre 2011 - 09:19