Préparation
Peler et couper l'oignon en deux.
Mixer 5 s vitesse 5.
Racler les parois puis ajouter l'huile d'olive et le romarin.
Cuire 100°C / vitesse 1 / 3 min sans le gobelet.
Ajouter la chair à saucisse.
Cuire 100°C / Vitesse mijotage / 3 min.
Ajouter le gobelet de vin blanc Varoma.
Cuire 5 min / Vitesse mijotage.
Ajouter les tomates pelées coupées grossièrement en morceaux avec le jus.
Ajouter le sel et le poivre.
Cuire 100°C / Vitesse mijotage / 15 min.
Réserver dans un saladier.
Mettre la ricotta, la mozzarella coupée en petits morceaux, le parmesan et le 1/2 gobelet de lait dans le bol.
Mixer 2 min / vitesse 2 pour homogénéiser le tout.
Dans un plat, mettre un fond de sauce, de lasagne, de sauce et de fromage.
Cuire au four 180°C pendant 40 min.
Invité — 9. février 2017 - 17:26
J'ai adoré cette recette . D'habitude je fais des lasagnes avec du boeuf haché mais avec de la chair à saucisse et la ricotta c'est excellent .Je mets cette recette dans mes favoris.