Gratin de courgettes et poitrine fumée

Éplucher l'oignon et le couper en deux.

Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.

Racler les bords du bol.

Ajouter la poitrine fumée coupée en petits bouts.

Laver et éplucher les courgettes.

Couper les courgettes en fines rondelles et les ajouter dans le bol.

Faire chauffer 7 min / 90°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

À la sonnerie, égoutter les courgettes.

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre la préparation à base de courgettes dans un plat à gratin.

Mettre les œufs, la crème liquide, le paprika, le sel et le poivre dans le bol.

Mixer 40 s / vitesse 4.

Verser l'appareil sur les courgettes.

Parsemer de Comté râpé.

Enfourner pour 30 min.

Servir bien chaud.