Galette sarrasin

Préparation 5 Min · Total 1 H 5 Min 10 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (2 avis) · 4 favoris Bretagne
Galette sarrasin

Préparation

Verser la farine et le sel dans le bol.

Mélanger 15 s à vitesse 3.

Verser 250 g d'eau dans le bol.

Mélanger 15 s à vitesse 3.

Verser 250 g d'eau dans le bol.

Mélanger 15 s à vitesse 3.

Ajouter l'œuf dans le bol.

Mélanger 30 s à vitesse 3.

Laisser reposer la pâte 1 h au frigo.

Graisser la crêpière et confectionner les crêpes.

Agrémenter les crêpes à son choix.

Auteur

Invité — publiée le 7 février 2017 · mise à jour le 7 février 2017

Commentaires récents

Invité — 12. avril 2020 - 12:30

Je recommande vivement ! Les galettes sont très bonnes. J'ai eu peur sur le coup car aucune matière grasse dans la recette. Mettre une noisette de beurre avant de mettre la pate dans la crepière.

Je referais les yeux fermés !!

MERCI !

Invité — 12. janvier 2019 - 14:35

Très bonne recette

Atalante — 4. mars 2018 - 15:19

Très bonnes galettes

Debyonce — 12. avril 2017 - 22:14

j' ai fait cette recette hier et elle est très bien, rapide et ca m a donné 9 galettes!

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