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Flan de courgette

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Mettre les courgettes coupées en rondelles, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans le bol du thermomix et régler 

20min/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

A la sonnerie égoutter les courgettes et les mettre dans un plat à gratin.

Mettre les oeufs et la crème fraîche dans le bol et régler

15s/vit5

Verser la préparation sur les courgettes, persemer de gruyère et cuire 20min à 180°.

Conseils

  • Parfait pour un apéro

Auteur

Invité — publiée le 23 May 2016 · mise à jour le 25 July 2016

Commentaires récents

tchavane — 8. février 2017 - 20:00

Pour un plat unique pour le dîner, j'ai mis 800 gr de courgettes congelées. Nous avons adoré. La prochaine fois je rajoute un gros oignon et je mélangerai le gruyère aux oeufs et à la crème fraîche. Merci pour cette recette

francoise1670 — 25. juillet 2016 - 22:38