Préparation
Mettre dans le bol les oignons coupés en 4, le cube de bouillon, le vin blanc, 200 g d'eau, le sel et le poivre.
- Couper les champignons en lamelles, les arroser de jus de citron et les mettre dans le panier de cuisson. metter le panier dans le bol.
- Placer les escalopes dans le varoma.
- Fermer le bol et positioner le varoma dessus.
- Programmer 20 mn/varoma/vitesse 2
- A l'arrêt de la minuterie, mettre les escalopes et les champignons dans un plat afin de préparer la sauce.
- Ajouter le beurre et la maïzena, programmer 3 mn/ 80°/ vitesse 3
- Puis la crème fraîche et régler 10 sec/vitesse 3.
- Mettre la sauce dans le plat avec la viande et les champignons
- Accompagner de riz
Fostine — 14. octobre 2016 - 11:14
Merci pour cette recette : j'ai modifié les quantités pour adapter la recette en essayant pour 2 personnes et en mettant moins d'eau et de vin blanc pour suivre les commentaires... vraiment super !!! Dans mes favoris !!!!
— 3. août 2016 - 01:20
— 3. juillet 2016 - 22:45
— 26. décembre 2015 - 15:13
— 22. novembre 2015 - 17:51
Géraldine 82 — 15. novembre 2015 - 19:37
— 5. novembre 2015 - 20:02
maminou1360 — 19. octobre 2015 - 18:41
— 18. octobre 2015 - 20:30
— 25. septembre 2015 - 22:27