Préparation
Couper en 2 l'oignon et l'ail, mettre dans le bol 5 s / vitesse 5.
Faire rissoler avec l'huile d'olive 2 min / 70°C / vitesse 2.
Ajouter l'eau, le vin blanc, la moutarde, la crème, les champignons, le cube, le sel et le poivre.
Placer le poulet dans le Varoma avec les herbes de Provence.
Couper en rondelles les courgettes et les carottes et placer dans le petit plateau du Varoma au-dessus du poulet.
Cuire 40 min / Varoma / vitesse 1.
steff0702 — 18. juin 2017 - 21:58
Tout simplement délicieux.. . Cuisson 60 mn varoma parfait
Merci pour cette recette
Invité — 5. mai 2017 - 15:12
Bonne recette, la sauce est délicieuse, mais le temps de cuisson est nettement insuffisant pour les cuisses de poulet. Je les avais pourtant fait revenir à la cocotte au préalable, j'ai allongé le temps à 45 minutes, mais il manquait encore 10 minutes.
Je referai, en prévoyant plus de temps de cuisson !
crinette70 — 2. mars 2017 - 09:23
Recette réalisée avec quelques modifs pour les ingredients .... Recette facile et top!! A refaire c'est sur ! Merci