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Cuisses de Poulet pommes de terre vapeur et sauce champignon

Préparation

1. Mettre dans le bol : les champignons, la crème, les cubes de bouillon et l'eau.

 

2. Déposer les pommes de terre dans le varoma, salez et poivrez

 

3. Déposer les cuisses de poulet sur le plateau supérieur du varoma, ajouter les herbes de provence selon votre convenance ainsi que le sel et le poivre.

 

4. Régler la température sur Varoma, 60 min, vit 1 Sens de rotation

 

5. Ajuster le temps selon la cuisson des cuisses.

 

6. Servir en nappant de la sauce champignons.

 

Bon appétit

 

Conseils

  • A la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de maïzena pour épaissir, pour ma part je trouvais la consistance de la sauce idéale sans en ajouter.

Auteur

Invité — publiée le 28 May 2014 · mise à jour le 3 August 2017

Commentaires récents

Floff1 — 16. janvier 2023 - 16:24

Excellente recette, facile, rapide ! J'ai tenu compte des commentaires et mis moins d'eau : parfait Merci pour le partage

— 10. octobre 2022 - 17:40

Excellente recette. Je l'ai déja faite plusieurs fois, toujours un vrai succés. Je recommande

— 8. juin 2022 - 14:00

Claire31500: comment ca

tigry — 20. janvier 2022 - 06:31

Sincèrement je n'ai pas trouvé cette recette formidable, en effet les pommes de terrre, je pense qu'elles auraient été meilleures en frites, j'ai mixé la sauce c'était meilleur, mais effectivement çà faisait un peu trop de liquide bien que je n'en ai mis que 350 gr. Je pense que je ne referai pas.

JM-R — 17. janvier 2022 - 16:43

Bonjour, très bonne recette. Sauce un peu trop liquide, mais résolu en ajoutant 2 cuillères à soupe de Maïzéna à la fin de la recette. Mélangez 30s/vit4

— 23. septembre 2021 - 19:24

Recette parfaite ! Merci !

Titipinto — 15. septembre 2021 - 21:57

Fait avec médaillons de dinde. Sauce était parfaite mais le temps de cuisson était de trop pour la viande un peu trop cuite. Assez bon.

Nessa_35 — 10. février 2021 - 13:55

Simple et efficace Merci!

— 18. janvier 2021 - 18:11

elsa zaza: Bonjour, j'ai fait cuire le riz à part je vous explique plus haut (sans la sauce)

chalec1977 — 18. janvier 2021 - 07:41

La sauce est très bonne