Préparation
Peler et égermer l'ail, le mettre dans le bol 5 s / vitesse 5.
Racler les parois.
Faire revenir avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 min / 120°C / vitesse 1.
Rajouter les courgettes coupées en cube, les tomates et le chorizo coupés en dés, saler, poivrer, piment d'Espelette et faire rissoler 10 à 15 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
Réserver dans le plat à gratin.
Mettre la farine, les graines, le gruyère et le beurre dans le bol 10 s / vitesse 6.
Parsemer de façon homogène sur les légumes et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min environ jusqu'à ce que le crumble dore.
FCT — 4. mai 2025 - 10:27
Trop liquide, pas pu faire le crumble, transformé en gaspacho
mariechristine — 18. août 2023 - 18:13
Testée hier soir, j'ai juste rajouté un oignon et des herbes de provence.
Excellente recette, à refaire.
Merci.
Invité — 24. mai 2020 - 10:23
Excellente recette!
Emline — 10. octobre 2019 - 13:35
Super ! Excellente recette ! Facile à faire.
Tout le monde valide la recette.
J'ai juste fait le crumble en premier comme dit dans un précédent commentaire
merci
Cookdail — 29. juillet 2019 - 20:02
Vraiment très bon ... nous nous sommes régalés .. je n’ai pas mis de graines .. Je l’ai fait une fois sans chorizo et une autre fois avec chorizo les deux sont très bon ... À refaire sans hésiter mis dans mes favoris
Amy78 — 12. juin 2019 - 21:08
Super bon. A refaire!!
christineRoig — 25. août 2018 - 18:25
Merci pour tous vos commentaires positifs
pascale s — 11. août 2018 - 19:46
Très agréablement surprenant ce mélange de gout, avec les courgettes bio, tout se tient bien ; je n'avais pas de graine alors j'ai mis 80 g de farine, merci, je garde cette recette, pascale
lunabouba — 11. mars 2018 - 19:32
Recette faite ce jour, nous avons beaucoup aimé. Recette mise dans mes favoris.
mcb8585 — 25. octobre 2017 - 10:13
très bonne recette ! merci