Couscous minute à ma façon

Préparation 2 Min · Total 16 Min 2 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.21/5 (19 avis) · 12 favoris
Couscous minute à ma façon

Préparation

Mixer 5 s / vitesse 5 l'oignon, l'ail, le poivron, les carottes et les dés de jambon.

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Programmer 14 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

Conseils

  • Les dés de jambon peuvent être remplacés par des lardons, émincés de volaille ou autre, c'est en fonction des goûts.
  • Sur cette recette minute, je n'ai pas essayé d'insérer les raisins secs ou autres ingrédients et/ou aromates utilisés en couscous ; à tester.

Auteur

pflore — publiée le 19 août 2012 · mise à jour le 19 août 2012

Commentaires récents

liloujeanne — 28. novembre 2020 - 12:47

Je pense qu'il y a trop de temps de cuisson, j'ai doublé les doses et malgré 12min de cuisson, c'est trop cuit, il faut peut être baisser à 8 min de cuisson

Invité — 13. janvier 2019 - 20:02

Très bonne recette super rapide qui change de l ordinaire , j'ai juste fais revenir l oignon ail carotte avec un peu de beurre , et j'ai doublé la dose ( par contre mettre un peu plus vite la vitesse lors de la cuisson car mon bouillon est resté en haut du bol )

Voir la recette originale sur Thermomix