Préparation
Éplucher l'oignon et le couper en quatre.
Mettre l'oignon dans le bol.
Programmer 5 s / vitesse 5.
Mettre l'agneau dans le bol avec l'huile d'olive.
Programmer 20 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Enlever les morceaux d'agneau et les mettre avec la viande dans le Varoma.
Couper les carottes, le navet en rondelle et les pommes de terre en morceaux.
Mettre les légumes dans le panier.
Couper le poivron en lamelles.
Mettre la tomate et les épices dans le bol.
Mettre les merguez, l'agneau, le poulet, les boulettes, les courgettes coupées en lamelles et les pois chiches dans le Varoma.
Préparer la semoule en la faisant gonfler dans un saladier (2 verres de semoule pour 2 verres d'eau chaude).
Verser la semoule dans le panier Varoma supérieur.
Programmer 25 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.
Verser la semoule dans un grand plat et la préparation dans un autre grand plat.
Invité — 4. février 2020 - 11:25
Marie29460:je voudrais savoir il y a pas de bouillon ? Donc cela dois être sec
Invité — 17. décembre 2017 - 16:37
Super cuisson de la viande très bien et légumes bien comme il faut a refaire merci