Préparation
Epulcher les carottes, les laver, et le couper à la mandoline
Hacher l'oignon er l'ail : 5 secondes - vitesse 5
Ajouter l'huile d'olive: régler 4 min - 100°- vitesse 1/2
Ajouter les carottes, les lardons,le bouillon cube, le sel, le poivre,thym, laurier et l'eau. Mettre le varoma, programmation 30 min -sens inverseSens de rotation- mijotageVitesse mijotage
Conseils
- Pour augmenter la quantité de carottes je fais en deux fois.
- Une fois les carottes cuites, je met dans un plat a part les carottes, je remet des carottes cru dans le bol, et rajoute de l'eau, et je re programme 30 min, sens invers,Sens de rotation, mijotageVitesse mijotage.
- Je pense qu'on peut aussi rajouter des pomme de terre
Invité — 10. janvier 2018 - 18:38
Très bonne recette ! Facile à faire, je recommande !
(En plus les carottes ça rend aimable )
Invité — 10. janvier 2018 - 13:54
Délicieuse recette appréciée par les petits et grands !!! Je recommande