Préparation
Verser l'eau dans le bol.
Disposer les pavés de saumon dans le Varoma.
Programmer 20 min / Varoma / vitesse 1.
À la sonnerie, ôter la peau des pavés et réserver.
Rincer le bol.
Nettoyer les feuilles d'épinard.
Mettre les épinards dans le bol avec le beurre.
Programmer 10 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
Égoutter à la fin de la cuisson et réserver.
Rincer le bol.
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la ricotta, l'œuf, le sel et le poivre 20 s / vitesse 4.
Ajouter les lardons de saumon fumé, le saumon frais émietté, les épinards coupés en morceaux et les pignons de pin.
Mélanger 1 min / Sens inverse / vitesse 2.
Préparer un plat à gratin.
Farcir les tubes de cannellonis avec la préparation du bol (à la petite cuillère).
Mélanger la sauce tomate et la crème.
Napper les cannellonis de cette préparation.
Parsemer de comté râpé.
Cuire 30 à 40 min à 200°C.
Invité — 12. mars 2018 - 21:23
Vraiment tres bon, je n'avais pas de conté, j'ai mis du parmesan.
Mon mari qui n'aime pas les épinards, les a reconnu et appreciés.
Ne pas hésiter à recouvrir les cannellonis de sauce pour les faire cuire, elle reduit pas mal.
Merci pour cette recette
Invité — 20. septembre 2016 - 06:54
Toute la famille a adoré même mon mari qui n'aime pas les épinards. J'ai pu faire toute la boîte de cannelloni donc nous avions pour deux bon repas. Très bon! Merci pour ce partage.