
Préparation
Mettre le beurre, la farine et le sucre vanillé dans le bol.
Donner 2 à 3 pressions de turbo.
Ajouter l'eau et pétrir 1 min en mode pétrin.
Mixer 10 s à vitesse 2 en Sens inverse pour détacher la pâte.
Mettre la crème fraîche, le sucre, les œufs, la maïzena et la farine dans le bol.
Mixer 20 s à vitesse 5.
Garnir un plat à tarte avec la pâte brisée piquée à la fourchette.
Ajouter la rhubarbe et la pomme coupée en petits morceaux.
Recouvrir de l'appareil.
Cuire 40 min au four à 180°C.
Laisser refroidir puis mettre au frais.
mimlie — 22. mars 2017 - 21:10
Recette faite plusoeurs fois et j'adore.