Tarte pomme rhubarbe

Préparation 15 Min · Total 2 H 42 Min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.67/5 (3 avis) · 2 favoris Dessert, Eté, Facile, France, Pique-niques, Tartes
Tarte pomme rhubarbe

Préparation

Mettre le beurre, la farine et le sucre vanillé dans le bol.

Donner 2 à 3 pressions de turbo.

Ajouter l'eau et pétrir 1 min en mode pétrin.

Mixer 10 s à vitesse 2 en Sens inverse pour détacher la pâte.

Mettre la crème fraîche, le sucre, les œufs, la maïzena et la farine dans le bol.

Mixer 20 s à vitesse 5.

Garnir un plat à tarte avec la pâte brisée piquée à la fourchette.

Ajouter la rhubarbe et la pomme coupée en petits morceaux.

Recouvrir de l'appareil.

Cuire 40 min au four à 180°C.

Laisser refroidir puis mettre au frais.

Auteur

Invité — publiée le 21 juillet 2014 · mise à jour le 21 juillet 2014

Commentaires récents

mimlie — 22. mars 2017 - 21:10

Recette faite plusoeurs fois et j'adore.

Voir la recette originale sur Thermomix