Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Laver rapidement les cerises sous un filet d'eau fraîche, les équeuter et les égoutter.
Découper le beurre en petits morceaux, mettre dans le bol et faire fondre 1 min / 37°C / vitesse 1.
Ajouter tous les ingrédients dans le bol puis mixer 30 s / vitesse 5.
Beurrer le plat Base Ultra Pro 3,3 l Tupperware, y déposer les cerises puis verser la pâte.
Mettre au four et cuire 10 min à 210°C puis abaisser à 180°C pendant encore 20 min.
Conseils
- Servir le clafouti tiède ou froid, éventuellement saupoudré de sucre glace ou accompagné d'une boule de glace.
Jeannett — 16. juin 2025 - 11:31
Excellente recette de clafoutis ! j'augmente juste un peu le sucre pour pas que ca soit fade.
avalone — 16. juin 2020 - 22:51
Très bon et facile
Natix — 15. juin 2018 - 21:34
Clafoutis aux cerises très bon ! Pas trop sucré, c'est très bien ! Il a fait l'unanimité au travail ! Merci.
Invité — 6. septembre 2017 - 11:36
Compte tenu de la saison j'ai fait une variante avec 600 g. de raisin frais, c'était excellent. Cette recette est vraiment top et fait l'unanimité à chaque fois.
muntjac — 25. juin 2017 - 18:35
très bonne recette, faite en dénoyautant les cerises
mickey26 — 9. mai 2017 - 20:05
Délicieux, tout simplement.
Invité — 22. septembre 2016 - 17:25
Très bien, recette faite avec des quetches!!