Préparation
Mettre le lait et la levure dans le bol.
Programmer 1 min 30 / 37°C / vitesse 2.
Ajouter la farine, l'œuf battu, 10 g de sucre et le beurre fondu.
Programmer 1 min 30 fonction pétrin.
Beurrer un plat à tarte, ou le recouvrir de papier cuisson.
Étendre la pâte coulante à la cuillère.
Laisser gonfler 1 heure environ.
Mettre la crème, les pralines et 50 g de sucre dans le bol.
Mixer 8 s / vitesse 6.
Étaler la préparation sur le fond de pâte.
Ne pas aller jusqu'au bord car la pâte va retomber.
Mettre au four 15 à 20 min à 180°C ou thermostat 6.
annie.deprez — 17. avril 2020 - 21:22
Cette tarte est un regal , pâte moelleux bien levée, la crème aux pralines à un peu coulée mais pas grave ! Très bonne recette je vais refaire
polo74 — 21. décembre 2019 - 14:45
Excellente !!!!!! Hmmmm !!!! On s'est régalé.
j'ai suivi la recette à la lettre. Pâte plutôt collante que coulante...
17 min de cuisson dans mon four.
afleuret — 13. février 2019 - 05:30
Tout simplement succulente
Invité — 20. octobre 2018 - 17:12
Délicieuse tarte mais trop de garniture à diviser l’es quantité par 2
Invité — 7. octobre 2017 - 22:00
Comme je n avais que 150 g de praline j ai fait avec et ils l ont trouvés tous très bonne . Merci pour le partage à refaire
Invité — 12. décembre 2016 - 16:59
Bonjour,
Peut on mettre delà levure sèche ?
Où trouve t-on le pralin ?
Merci
yoyoestbeau02 — 9. octobre 2016 - 15:06
Recette parfaite et delicieuse. Merci pour le partage....