Tarte aux pommes et tresse au Nutella

Mettre le lait, la levure, le beurre et le sucre dans le bol.

2 min / 40°C / vitesse 2.

Verser le reste des ingrédients dans le bol.

2 min / mode pétrin.

Sortir la pâte du bol, former une boule et la poser dans un saladier huilé.

Couvrir d'un torchon et laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.

Diviser la pâte en deux.

Étaler une moitié de pâte avec un rouleau à pâtisserie.

Poser la pâte dans un moule à tarte beurré.

Mettre les pommes dénoyautées et coupées en gros morceaux dans le bol.

Ajouter quelques gouttes de citron.

4-5 s / vitesse 4.

Verser les pommes sur la pâte.

Mettre les ingrédients dans le bol.

1 min / vitesse 3.

Garnir le dessus du gâteau.

Pour le streusel, mettre tous les ingrédients dans le bol.

7 s / vitesse 6.

Parsemer la tarte de streusel.

Faire cuire au four 35 min à 180°C.

Sur un plan de travail fariné, étaler l'autre moitié de pâte bien finement de manière à obtenir un rectangle.

Badigeonner de Nutella.

Rouler la pâte afin d'obtenir un boudin serré.

Couper en 2 dans le sens de la longueur, puis entrelacer les branches entre elles.

Badigeonner avec du lait ou un œuf.

Poser sur la plaque du four avec du papier sulfurisé.

Faire cuire 25-30 min à 180°C.

Mélanger du sucre glace avec quelques gouttes d'eau.

Badigeonner la tresse de ce mélange.