Préparation
pour la pâte sablé mettre la farine,le beurre,le sucre,l'oeuf dans le bol et programmer 10 secondes vitesse 4 ,sortir la pâte du bol et la mettre en boule dans du film alimentaire et mettre au frais 30 minutes ,ensuite rouler la pâte avec le rouleau a pâtisserie et la mettre dans le plat a tarte et piquer le fond
mettre le chocolat dans le bol et donner quelques coup de turbo pour le réduire en poudre puis mettre 2 cuillères a soupe de crème fraiche et programmer 1,30 minute a 50° vitesse 2 une fois fondu l'étaler sur la pâte et laisser refroidir
éplucher et couper les poires en lamelles que vous disposez sur le chocolat (comme une tarte aux pommes)
puis mettre dans le bol les 150 grs de crème fraiche la poudre d'amande ,l'oeuf ,le sucre,la vanille liquide et programmer 15 secondes vitesse 4 ,et verser la préparation sur les poires
chauffer le four a 180°
puis enfourner pour 40 minutes
Conseils
- pour déguster le gâteau il doit être bien froid ,il ne sera que meilleur le lendemain
— 22. septembre 2016 - 18:27
TOUS MES COLLEGUES QUE J ' ESSAYE DE REGALER ONT ADORES ELLE A ETE DEVOREE EN PEU DE TEMPS . ENFIN ELLES ONT ETE DEVOREES EN PEU DE TEMPS ....ELLES SONT GOURMANDES ET ...NOMBREUSES . MERCI POUR LA RECETTE
— 7. mai 2016 - 10:56
— 7. mai 2016 - 02:58
— 17. avril 2016 - 00:16
stephbm84 — 5. mars 2016 - 10:15
— 29. novembre 2015 - 23:07
— 19. novembre 2015 - 08:59
— 2. novembre 2015 - 17:24
— 2. novembre 2015 - 13:17
— 27. septembre 2015 - 22:13