Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Programmer 40 s / vitesse 5.
Racler les parois avec la spatule.
Rouler la pâte en boule.
Mettre la boule dans un saladier recouvert d'un linge.
Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 180°C.
Fariner les deux faces de la pâte.
Étaler la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur.
Découper les biscuits avec des formes de Noël ou autres.
Déposer les biscuits sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
Cuire environ 15 min.
Laisser refroidir les sablés à l'air libre.
Renouveler l'opération plusieurs fois jusqu'à épuisement de la pâte.
Conseils
- On peut décorer les sablés avec du chocolat ou un glaçage blanc au sucre
- Les sablés se conservent plusieurs semaines dans une boîte en fer.
- On peut réaliser cette recette avec des enfants
Fab1502 — 10. décembre 2016 - 19:32
Merci pour cette recette de Noël
J'ai eu du mal à étaler ma pâte qui était très friable, mais je pense que c'est parce que je l'ai laissé 2 heures au frigo...Quand la pâte a été à température ambiante (environ 10-15 mn) ça a été plus facile et je suis contente du résultat ils restent juste un petit peu pâles, alors je pense que je vais les décorer un peu (si j'en ai le temps car j'ai des gourmands à la maison qui ont déjà commencé à les manger) !!!
Invité — 17. octobre 2016 - 18:29
Délicieux et si simple à faire. Ma fille de 4 ans en rafolle.