Préparation
Préchauffer le four à 175°C.
Séparer les jaunes des blancs et les réserver.
Mettre le beurre et le chocolat au lait dans le bol.
Programmer 5 min à 50°C / vitesse 2.
À l'arrêt de la minuterie, ajouter le sucre, les jaunes d'œufs, la farine, le lait et la levure.
Programmer 1 min à vitesse 4.
Racler les bords avec la raclette.
Couper le chocolat noir aux carambars en petits morceaux.
Ajouter les morceaux de chocolat dans la préparation.
Mixer 30 s à vitesse 3.
Incorporer délicatement les blancs à la préparation.
Verser la préparation dans les moules.
Enfourner pour 25 min.
Laisser refroidir avant de démouler.
Conseils
- Vous pouvez selon vos envies changer le chocolat
- Réalisé pour l'anniversaire de ma petite fille
- Un poney et un ours
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