Préparation
Mettre le lait et le beurre coupé en morceaux dans le bol.
Faire chauffer 3 min à 90°C à vitesse 1.
Ajouter la levure chimique et mixer 15 s à vitesse 5.
Ajouter la farine et mixer 1 min à vitesse 5.
Ajouter la crème fraîche et mixer 15 s à vitesse 5.
Conseils
- Vous pouvez laisser la pâte dans le bol pour la verser directement sur le gaufrier.
Invité — 11. décembre 2019 - 16:47
Délicieux a refaire avec les gourmands la quantité était trop faible lol